Kvalitné suroviny sú jednou zo základných podmienok pre výrobu najkvalitnejších pekárenských a cukrárenských produktov. Všetky nami predávané suroviny obsahujú len tie najkvalitnejšie zložky, ktoré sú pod stálou kontrolou našich dodávateľských partnerov. Ich dokonalosť garantujeme našim obchodným menom: Forbak s.r.o. Rozdelené do viacerých skupín podľa použitia vylepšujú naše suroviny všetky tradičné ale aj moderné receptúry a postupy v remeselných aj priemyselných prevádzkach.

Zmesi na jemné pečivo

NázovPopis výrobkovBalenie
Basic Mix industrialzmes na výrobu jemného pečiva25 kg
Butter 50zmes na výrobu maslového pečiva25 kg
Glanzstreichezmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda)1,5 kg
Krapfen 25zmes na výrobu šišiek so sušenými vajciami25 kg
Krapfen 20zmes na výrobu šišiek bez sušených vajec25 kg
Leskzmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda)1 kg
Majsterzmes na výrobu jemného pečiva25 kg
P a Czmes na výrobu pľundrového pečiva25 kg
Quarkizmes na výrobu smažených guličiek25 kg